4月16日，全国“小蘑菇 大产业”健康万里行晋城站报告会在山西省晋城市隆重举行。晋城站报告会由中国食用菌协会、江苏安惠生物科技有限公司主办，山西省晋城市食用菌协会协办。
山西省晋城市物华天宝、人杰地灵，有着“煤铁之乡”的美誉。晋城市的野生物资源非常可观，有“山西生物资源宝库”的美称。珍贵的野生猴头、木耳、蘑菇等食用菌资源较为丰富。
晋城站报告会上，中国工程院院士，中国菌物学会理事长，第五届国际药用菌大会组委会主席、学术委员会主席，全国“小蘑菇 大产业”健康万里行活动专家团团长李玉教授作了题为《中国食用菌产业发展趋势》的报告，向与会代表详细阐述了我国食用菌产业的现状及发展趋势；联合国工业组织绿色产业专家委员会委员、中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、中国市场协会直销专家委员会委员孙树侠教授作了《食用菌与健康》的专题报告，她用形象的语言、科学的数据，让与会代表充分了解了食用菌的保健价值；安惠公司专家组王听申教授向与会代表作了题为《安惠的食用菌深加工状况》的报告，他向大家介绍了安惠公司在食药用菌深加工及其产品的发展方面取得的成就。
全国“小蘑菇 大产业”健康万里行组委会副主任、江苏安惠生物科技有限公司董事长陈惠专程赴会并作重要讲话。他说，目前，全球范围内都在倡导绿色环保、健康生活、低碳经济，作为低碳、高产、优质、高效、生态、安全的食药用菌产业，在未来的社会经济活动中越来越展现出勃勃的生机。
中国食用菌协会副会长姜保忠、山西省晋城市人大常委会副主任廖军在会上讲话，他们分别对活动的举行表示热烈的祝贺，对于安惠公司在推动中国食药用菌产业发展方面做出的努力表示感谢。
本次报告会是全国“小蘑菇 大产业”健康万里行活动的第18场报告会。活动在当地引起了广泛关注，来自山西省晋城地区的食药用菌行业的1000多名专家、学者及从业人员参加了此次活动。
