直销行业网讯 如今的生活节奏越来越快，工作压力大，容易导致人们身心疲惫，偶尔三五朋友小酌一杯成为消遣休闲的方式之一。喝葡萄酒不仅是一件享受的事情，还是一件优雅的事情，马马虎虎地去品尝，实在是没有情调。在此，中脉科技向您介绍正确喝红酒的方法!
一、观酒，层次分明的红酒多为新酒；颜色均匀的红酒，说明它有了一定的年份；如果红酒的颜色微微呈棕色，则说明那可能是一瓶陈年佳酿。
二、摇酒。缓缓地摇晃酒杯，会使酒中的醋、醚、乙醛释放出来，同时使氧气进入酒内，并与酒发生化学作用，使酒变得更醇厚，并使酒的香味最大限度地发挥出来。
三、闻酒。闻酒时，可以从酒杯不同的位置找寻最明显的气味或红酒的典型气息，如杯口的中央位置、杯口的上缘等。形容气味的词语有：诱人的葡萄味、清淡、清亮、金属味、香草味、木塞味、果仁味等。
当您晃动酒杯，红酒跟空气充分接触的同时会散发出自身的味道，这个时候你可以把鼻子凑到杯口，可能有水果发酵的味道，一些其他水果的味道，也许还有橡胶木的味道等。
四、品酒。品酒重在一个“品”字。中国的白烈酒，易烧喉，因此饮用时要一口干。然而，红酒不能这样喝，红酒入口后，要让它在口腔内多停留片刻，使酒香布满整个口腔，充分接触口腔细胞，以便品尝、评判它的口感差异。
要学会用舌头品酒，先用舌尖品尝，再用舌头把红酒挤向嘴的两侧，感觉气味是否恰倒好处，并感受味道的特性（酸、甜、苦、辣、咸）以及酒的均衡度。
五、回味。即吞下含在口中的红酒，感受它留在口中的余韵和均衡度，并将嗅觉及味觉的印象在记忆中回味。
六、选酒。再到位的喝酒技巧也需要建立在一瓶品质上乘的好酒身上，可以说，选择一瓶真正的好红酒是红酒休闲的基础
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