直销行业网讯 传统营养学理论认为,蛋白质只有被分解为游离的氨基酸才能被人体吸收和利用。但现代营养学研究发现,蛋白质在进入人体后,经胃肠道内消化,部分被分解为游离氨基酸,而另一部分则分解为低聚肽的形式。低聚肽其实一直在我们身边。
低聚肽,健康圈粉实力派
低聚肽的种类有上千种之多,不同来源的低聚肽由于受蛋白质原料种类、加工技术等因素的影响,其氨基酸组成、分子结构存在很大差异,这些不同来源的低聚肽,对机体的生理功能也各有千秋、各具特性。总体来说,低聚肽常见的健康作用有:
改善体力,促进疲劳恢复
某些低聚肽能提高机体肝糖原含量,延长试验动物负重游泳时间,降低机体运动后血乳酸的含量,加速运动性疲劳的恢复。
保护胃肠黏膜
低聚肽能降低胃肠粘膜损伤情况下的氧化应激和炎症反应,减轻非甾体类药物对胃肠道黏膜的损伤,起到保护胃肠道的作用。
修复受损骨骼肌
低聚肽能够及时修复运动过程中损伤的骨骼肌细胞,维持骨骼肌细胞结构和功能的完整性,提高运动耐力。
促进蛋白质合成
低聚肽作为小分子活性物质,具有吸收速度快的特点,能更好地促进蛋白质的合成、代谢,是蛋白质合成的良好来源。
调节血压
低聚肽通过抑制血管紧张素转化酶ACE的活性,抑制血管收缩,从而起到调节血压的作用。
调节血脂
低聚肽通过促进胆汁酸排泄降低胆固醇和甘油三酯,具有调节血脂的健康作用。
促进伤口愈合
某些低聚肽能刺激伤口处成纤维细胞的增殖和分化, 促使细胞合成分泌细胞外基质,有利于伤口皮肤胶原蛋白的合成, 促进伤口组织修复,从而起到促进伤口愈合的效果。
促进矿物质吸收
某些低聚肽能与钙离子等矿物元素螯合形成可溶性络合物,防止矿物质离子在肠道内形成难溶性盐,使矿物元素的溶解性、吸收率和输送速度都明显提高,从而有利于机体对这些离子吸收。
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