由世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办的第四届世界厨师艺术节，24日在山东青岛开幕。
全国人大常委会原副委员长、中国关工委主任顾秀莲，世界中餐业联合会会长杨柳，青岛市委常委、副市长王家新等一行领导，及来自全球40多个国家和地区的中外名厨大师、餐饮行业领袖、专家学者等1000余人齐聚一堂，共同走进烹饪艺术殿堂。
本届艺术节以“功夫·匠心”为主题，为期三天，旨在融聚全球餐饮力量，推动中国烹饪技艺传承与创新，构建广泛的国际美食文化交流平台，引领全球餐饮新时期下合力共赢，重点探讨烹饪技艺传承与创新、区域特色饮食文化传播、餐饮产业提质增效与中餐走出去等重大课题。
“世界厨师艺术节” 是世界中餐业联合会创办的国际性品牌活动。自2016年创办以来，前三届活动吸引了10余万餐饮业同仁参与，得到餐饮人的高度关注和好评，被誉为“烹饪艺术的殿堂”，成为让世界爱上中餐的重要窗口和平台。
康尔生物作为世界中餐业联合会的亲密合作伙伴，在此期间积极设展并有精彩亮相。与来自世界各地的名厨、餐饮、美食行业领袖交流切磋，以海洋科技安全健康食材助力行业PK和美食交锋，致力于推动更多海洋科技研发成果走上百姓餐桌，满足人民美好生活需求，为世界美食爱好者带来更丰富的味觉盛宴，“不断增强人民的获得感、幸福感、安全感”！
