联合国人权理事会今天发表一份报告指出，对妇女的歧视---特别是农村地区的性别歧视---加剧了粮食不安全状况，随着农业活动的"女性化"日益严重，这一趋势也逐步加剧。
联合国人权理事会粮食权特别报告员奥利维耶·德许特在提交报告时指出，这种歧视现象最明显的后果就是营养不良。
在很多国家特别是亚洲和非洲国家，妇女和女童要在男人和男童吃饱后才能吃饭。德许特指出，多项研究已经证实，妇女的受教育情况直接影响到儿童死亡率，可将儿童营养不良的情况减少20%.他说："教育是改善妇女状况的决定性因素，可使她们更晚些结婚，更好地照顾自己的子女，在家庭的卫生和营养等方面作出更恰当的选择。"
由于农业劳动的女性化趋势日益加强，妇女在保障粮食安全方面的作用显得尤为突出。德许特说："农业的女性化不是一个新现象，但近来发展速度加快，这与成年男子从农村向城市移民的趋势有关，他们将妇女、女童和老人留在了农村。"联合国粮农组织估计，性别歧视造成农业生产率降低2.5%-4%.
妇女的劣势地位源自于她们主要忙于家庭，要照顾孩子和老人，负责挑水和砍柴做饭。
此外，这还与农村妇女的工作不稳定性有关。她们的工作一般都是临时性的，没有合同；即便有，得到的报酬也低于男性。德许特认为，解决办法在于通过公共投资将妇女从照顾孩子和家务中解放出来，建设供水基础设施和植树造林，让这些资源"离她们更近".此外，"重新划分两性角色"也有利于充分开发女性作为农村地区收入创造者的潜力。
德许特说："必须让她们远离所有家务劳动都由女性承担的现状，同时让她们更多地参与攸关自身利益的决策。"
