高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、神经退行性疾病……这些曾经陌生的医学名词，如今早已成为大众生活里的“高频健康关键词”，悄悄影响着越来越多人的生活状态。我国慢病人群规模庞大，但真正能“对症”的精准营养健康食品却远远不够。大众对“靠谱、管用、可信赖”的解决方案，需求越来越迫切。
好消息是，有一群专业工作者正在为这件事埋头攻关。
近日，由无限极（中国）有限公司牵头的“十四五”国家重点研发计划“典型慢病人群精准营养健康食品创制与产业化示范”项目中期交流会，在辽宁营口无限极生产中心顺利举行。作为为数不多由中草药健康企业牵头的国家级研发专项，这个项目自2024年底正式立项以来，已历经一年半的协同攻坚。
会上，项目专家组对阶段性成果展开独立评估，与各课题负责人、科研骨干一同围绕下一阶段研发与产业化路径深度研讨，为后续迎接国家正式中期评估筑牢扎实基础。
01 五大慢病方向
一年半交出硬核答卷
这个项目聚焦五大类慢病方向，联合多家产学研单位协同攻关，目标是构建从基础机理研究到智能制造量产的全链条研发体系，补齐国内慢病精准营养产品的供给短板。
经过一年半的产学研协同攻坚，各项关键指标按计划稳步推进：
基础研究方面，团队已建立多类慢病营养代谢研究模型，筛选出多种膳食干预关键活性物质，完成慢病食品营养分级分类评价及相关指南框架搭建，产出多项学术成果与慢病营养数据库。简单说，就是弄清楚了“哪些成分对哪些慢病管用”。
核心技术方面，团队攻克了精准营养递送、原料稳态化加工等关键技术，同步建成完整临床研究平台，多个人群干预试验已逐步展开。这意味着从实验室到人体应用的路，已经打通了。
产品转化方面，目前已研发多款慢病专用营养基料与健康食品，其中数款已推向市场，其余品种按研发节奏稳步推进。科研成果不再是论文里的数据，而是实实在在摆上货架的产品。
产线升级方面，依托营口、新会两大基地建成规模化中草药功能食品智能示范产线，实现原料绿色提取与多剂型柔性连续生产；粉剂示范产线已完成升级，配套专属的活性物质生产工段。从实验室到工厂，从工厂到你家，这条链已经跑通了。
除此之外，项目还搭建起活性多糖、多肽机理研究与功效评价体系，形成多层次标准框架，产出多项授权专利与学术成果。
02 专家金句
“项目全链条推进节奏符合预期，接下来我们会聚焦核心攻坚方向，加快薄弱环节推进力度，落实核心产品定型、行业标准完善与临床验证深化等重点任务，让科研成果真正服务于广大慢病人群。”
——游丽君
项目负责人、华南理工大学教授
“项目立项是国家对团队研发实力的认可，一年半来产学研各方协同攻坚、磨合顺畅。我们始终坚持‘产学研用’协同，以产业落地为核心导向，依托产业化示范基地推动科研成果转化，让技术真正惠及消费者。未来我们将大力发展中草药科技，以严谨科学态度推动成果落地。”
——马军 无限极（中国）有限公司
副总裁、首席科创官
“营口生产中心是项目产业化落地的核心阵地，拥有成熟的全剂型生产能力与完善的质量保障体系。目前产线升级工作已顺利落地，具备规模化生产支撑能力。接下来我们会持续打磨生产工艺，用智能制造守住品质底线，全力保障科研成果高效转化、稳定量产。”
——源博恩 无限极（营口）有限公司
产品供应总监
03 从实验室到你手边
这件事正在发生
会后，全体与会人员实地走访了营口工厂的口服液灌装、固体制剂胶囊粉剂等核心生产车间。专家组对项目阶段性研发成果、成熟的生产工艺体系及智能化产线建设成效给予充分肯定，认可项目已具备扎实的产业化示范基础。
科研的价值最终要落地到消费端。目前，项目沉淀的技术成果已逐步向产品端转化，多款面向血糖、血脂、脑健康等方向的健康食品，均依托项目在活性物质筛选、稳态化加工、精准营养递送等领域的技术积累打造而成。
从传统养生智慧到现代生命科学，从实验室研究到产业化落地——慢病精准营养的探索仍在持续向前。下一步，项目牵头单位无限极将联合各课题参与单位将加速核心产品定型、行业标准制定及智能产线规模化优化，以自主核心技术打造慢病营养产业样板，以科技创新助力健康中国建设。
