10月13日至17日，第十一届世界食用菌生物学与食用菌产品大会在非洲加纳首都阿克拉举行。大会由世界食用菌生物学与食用菌产品学会主办，加纳科学与工业研究理事会食品研究所、阿克拉技术大学承办。安惠健康科技总经理陈骏骅，安惠生物科技研发总监、药用真菌科学研究所所长吴伟杰参加会议。
本届会议以“真菌前沿：食用菌与粮食安全、健康和可持续发展”为主题，是该学会创办33年来首次落地非洲。会议汇聚全球食用菌科研与产业界专家，展示前沿成果，并将全球食用菌科学议程延伸至真菌资源富集的非洲，为构建更加包容、均衡的全球农业科技合作格局提供新支点。依托这一平台，非洲的资源与产业潜力将更好地对接全球科研、人才和产业网络，通过合作研究、能力建设和成果转化，提升自主开发能力，把资源优势转化为粮食安全、健康保障和可持续生计效益。
会上，陈骏骅作主题报告。报告指出，中国食药用菌产业拥有丰富菌物资源、深厚应用积淀与规模化生产基础。当前产业正由原材料生产向全产业链高值化发展，在种质选育、精深加工、活性成分机制研究方面取得诸多科技进步，但同时面临高质量人体临床证据不足、产品批次质量一致性有待提升、各国法规标准差异、产品同质化等现实挑战。报告结合安惠在新品种产业化、国家标准编制、产学研成果转化、创新产品开发等方面的实践案例，提出产业未来应聚焦种质创新、精准加工、循证研发、标准互认四大方向，共同推动将食药用菌的营养价值转化为全球共享的健康与产业价值。
同期，学会召开第十一届第一次理事会议，完成换届选举，陈骏骅当选学会秘书，会议明确第十二届大会将于2030年在加拿大举办。理事会围绕扩大会员规模、提升国际影响力确定多项举措，将借助FAO食用菌参考中心平台开展培训研讨，深化学术交流与行业联动。
此次加纳之行，搭建起中国与全球尤其是非洲食药用菌领域双向沟通的桥梁。面向未来，安惠将继续秉持科学、合规、互惠的合作理念，积极参与全球菌物学术共同体建设，促进技术互通、标准互认、经验共享，为全球粮食安全、民生健康和绿色可持续发展贡献安惠智慧与力量。
