健康消费进入理性时代，消费者选健康产品越来越较真 —— 除了看品牌，还会追问原料从哪里来、工艺稳不稳、背后有没有扎实的研究支撑。这些问题，也是我们做中草药健康产品必须回答的：传统养生智慧，如何被现代科学准确读懂？
在前不久举办的药食同源会议（FoodMed 2026）上，众多专家学者围绕药食同源的科学验证与产业转化展开交流。无限极（中国）有限公司副总裁、首席科创官马军先生受邀作主题演讲，以灵芝多糖为例，分享了研发团队在中草药多糖领域的全链路研究实践。
01一条“证据链”从灵芝菌种开始
马军先生在演讲中指出，中草药多糖是中药方剂发挥整体作用的重要物质载体，不同多糖之间可能产生“1+1 大于 2”的协同效应，这与中医药多靶点、多通道的整体调节理念相契合。不过，多糖研究也有大家共同面对的难点：溯源难、结构复杂、质控难。想把传统养生智慧讲成现代科学语言，不能只停留在概念上，而要有一条走得通、经得起验证的证据链。
此次分享中，马军先生重点介绍了团队以灵芝多糖为样本开展的全链路研究：从原料溯源、作用机理、制备工艺、质量控制到协同效应，打通整条研究链路。科研团队完成了道地优质菌种的筛选与标准化培育，围绕多糖与肠道菌群的作用机理开展研究，相关成果发表于国际学术期刊；同时也在探索复方配伍增效的可量化研究路径。这条从原料到成品的完整证据链，最终落到产品上，就是消费者能感知到的安心感 —— 菌种从哪来、机理是什么、质量怎么控、协同效应怎么验证，每一步都有数据、有方法、有积累。
02科研是长跑 证据链还将继续延伸
这些科研工作听起来可能有些“远”，但其实和消费者对产品的信任都有关。消费者未必需要理解复杂的科研机理，但产品背后的原料来源、工艺过程和品质控制，需要有研究、有方法、有积累作为支撑。把复杂科研转化成消费者能感受到的信任，正是中草药科技一直在深耕的方向。
接下来，无限极科研团队还将继续围绕多糖的构效关系、体内吸收代谢与利用等展开更深入的研究，并希望把这条研究链路复制到更多中草药研究中。
科研是长跑，中草药现代化更不是一朝一夕的事。我们会继续深耕中草药科技，把基础研究和转化应用做得更扎实，让消费者拿到手里的不只是一款高品质的中草药健康产品，更是一份从原料到成品、看得见、摸得着的信任。
